奔騰電磁爐的開啟步驟如下：

1. 檢查電源線和插座：確保電磁爐的電源線沒有破損，插座工作正常。如果有任何問題，建議更換電源線或修理插座。

2. 放置電磁爐：將電磁爐放置在平穩、干燥的臺面上，確保沒有雜物遮擋底部散熱孔，以免影響散熱效果，導致電磁爐過熱。

3. 連接電源：將電磁爐的電源線插入墻壁插座，確保電源開關處于關閉狀態。然后，打開插座的電源開關，為電磁爐供電。

4. 開機操作：在電磁爐面板上找到“開/關”按鈕，長按幾秒鐘，直到顯示屏亮起。此時，電磁爐已經開機。

5. 選擇烹飪模式：根據需要選擇合適的烹飪模式，如炒菜、煮粥等。通常，電磁爐的控制面板上有一排按鈕或觸摸屏，通過這些按鈕或觸摸屏可以選擇不同的烹飪模式。

6. 設置溫度和時間：根據食物的烹飪需求，設置合適的溫度和時間。一般情況下，電磁爐的溫度范圍為200℃-240℃，可以根據需要進行調整。時間設定可以根據食材和烹飪方式進行選擇。

7. 放入炊具：將待烹飪的食物放入適合的炊具中，如鍋、炒鍋等。確保炊具與電磁爐接觸良好，以便熱量傳遞。

8. 開始烹飪：確認所有設置正確后，按下“開始”按鈕或觸摸屏上的“啟動”按鈕，電磁爐將開始加熱。此時，可以觀察顯示屏上顯示的溫度和時間，以確保烹飪過程順利進行。

9. 調整烹飪參數：在烹飪過程中，如果發現食物烹飪不均勻或者需要調整溫度和時間，可以通過控制面板上的按鈕或觸摸屏進行調整。注意在調整參數時，不要觸碰炊具和電磁爐面板，以免燙傷。

10. 結束烹飪：當食物烹飪完成或者達到預期的熟度時，按下“停止”按鈕或觸摸屏上的“停止”按鈕，電磁爐將停止加熱。然后，可以將炊具從電磁爐上取下，小心避免燙傷。

11. 關機操作：在烹飪完成后，記得關閉電磁爐的電源開關，拔掉電源插頭。這樣可以節省能源，延長電磁爐的使用壽命。

使用奔騰電磁爐進行烹飪非常簡單，只需按照以上步驟進行操作即可。在使用過程中，要注意安全，避免觸摸高溫部位，以免發生燙傷事故。同時，合理使用電磁爐可以節能環保，為家庭帶來便捷的烹飪體驗。