電磁灶風扇葉拆卸步驟如下：

1. 斷電安全：在開始任何維修或拆卸工作之前，確保將電磁灶的電源插頭拔掉，以確保安全。這是防止觸電和電器損壞的重要措施。

2. 找到風扇葉：電磁灶通常有兩個風扇葉，位于爐子頂部的兩側。仔細檢查這兩個風扇葉的位置，以便在拆卸時能夠準確找到它們。

3. 拆卸前蓋：使用螺絲刀拆下電磁灶的前蓋。通常，前蓋上有兩顆螺絲，需要用螺絲刀逆時針擰下。

4. 拆卸風扇葉固定螺絲：在風扇葉上找到固定螺絲的位置。通常，每個風扇葉上都有一個固定螺絲，需要用螺絲刀逆時針擰下。

5. 拆卸風扇葉：當固定螺絲被擰下后，輕輕取下風扇葉。注意，風扇葉可能會有些松動，所以要小心處理，以免損壞。

6. 清潔風扇葉：拆卸下的風扇葉需要進行清潔。可以使用軟刷或濕布輕輕擦拭風扇葉的表面，以去除灰塵和污垢。如果有更頑固的污漬，可以使用一些溫和的清潔劑進行清洗。

7. 安裝新的風扇葉：如果舊的風扇葉損壞或磨損嚴重，可以考慮更換新的風扇葉。將新的風扇葉插入到原來的位置，確保穩固地固定在電磁灶上。

8. 重新安裝前蓋：在風扇葉安裝完成后，再次使用螺絲刀將前蓋固定在電磁灶上。確保螺絲牢固固定，以免在使用過程中松動。

通過以上步驟，可以完成電磁灶風扇葉的拆卸和清潔工作。請注意，在進行任何維修或拆卸工作時，務必確保電源斷開，并小心處理電器部件，以免造成意外傷害或進一步損壞。如果您對電器維修不熟悉，建議尋求專業人士的幫助。