1. 確定問題：當你發現電水壺開關壞了，首先需要確認是開關的問題還是其他部分的問題。可以通過觀察電水壺的工作情況來判斷，如果電水壺無法正常加熱或者無法開啟，那么很可能是開關的問題。

2. 檢查電源：在確定是開關問題后，首先要檢查電源是否正常。可以嘗試更換一個插座，或者使用其他電器設備檢查電源插座是否正常。如果電源沒有問題，那么可以繼續排查開關的問題。

3. 拆卸電水壺：關閉電源后，用螺絲刀拆卸電水壺的外殼。注意在操作過程中要小心，避免劃傷電水壺或者觸電。拆卸后可以看到開關的位置和結構，這時候可以進一步判斷是開關的哪個部分出了問題。

4. 更換或修理開關：根據開關的損壞情況，可以選擇更換新的開關或者修理舊的開關。如果開關損壞不嚴重，可以嘗試用細砂紙打磨開關的表面，有時候這樣可以恢復開關的正常工作。但是需要注意，打磨時要輕輕擦拭，不要用力過猛導致開關更嚴重的損壞。

5. 更換新開關：如果打磨開關無效，或者開關已經嚴重損壞，那么只能選擇更換新的開關。在購買新的開關時，要確保其型號和尺寸與原來的開關相匹配，否則無法安裝。安裝時要將新的開關固定好，連接好電源線和控制線。

6. 測試工作：更換或修理好開關后，重新組裝電水壺的外殼，然后插上電源進行測試。打開和關閉電水壺的開關，觀察電水壺的工作情況。如果一切正常，那么說明修理成功。

7. 注意事項：在修理電水壺的過程中，要注意安全。首先要斷開電源，避免觸電風險。在拆卸和組裝電水壺時要小心謹慎，避免劃傷電水壺或者弄斷零件。在更換新的開關時，要確保其型號和尺寸與原來的開關相匹配，以免無法正常工作。

通過以上步驟，你可以輕松地修理電水壺的開關問題。當然，如果你對電器維修不熟悉，建議尋求專業人士的幫助，以免造成更大的損壞或者安全隱患。