燃氣灶回火炸火是廚房中常見的問題，如果不及時處理，可能會造成嚴重的火災。以下是一些處理燃氣灶回火炸火的方法：

1. 關閉燃氣閥門：當發現燃氣灶回火炸火時，第一時間要迅速關閉燃氣閥門。這樣可以切斷燃氣的供應，防止火勢繼續蔓延。

2. 切勿使用明火：在燃氣灶回火炸火發生后，不要使用明火或電器等可能產生火花的物品。這些物品可能會引發新的火災，增加火災的危險性。

3. 通風換氣：打開門窗進行通風換氣，將燃氣排除室外。燃氣具有易燃易爆的特性，及時排除室內的燃氣可以減少火災的可能性。

4. 檢查燃氣管道：在處理完燃氣灶回火炸火后，要仔細檢查燃氣管道是否存在破損或泄漏的情況。如果發現有損壞，要及時修理或者更換，確保燃氣管道的安全。

5. 定期保養：為了避免燃氣灶回火炸火的發生，要定期對燃氣灶進行保養。清理燃燒器和噴嘴，保持燃燒器清潔，避免積碳和雜物堵塞。同時，檢查閥門、管道等部件是否正常，及時更換老化或磨損的部件。

6. 安裝煙霧報警器：在廚房安裝煙霧報警器可以及時發現火災的跡象，并發出警報提醒人們采取緊急措施。這樣可以減少火災造成的損失。

處理燃氣灶回火炸火需要迅速、冷靜和正確的方法。關閉燃氣閥門、切勿使用明火、通風換氣、檢查管道、定期保養和安裝煙霧報警器都是有效的處理方法。只有掌握了正確的處理方法，才能及時有效地應對燃氣灶回火炸火，保障自己和家人的安全。