鑫奇燃氣灶是一款非常實用的廚房用具，它的使用方便、安全，而且烹飪效率高。然而，在日常使用中，我們可能會遇到需要對燃氣灶的灶頭進行清洗或者更換的情況。那么，如何正確地拆卸鑫奇燃氣灶的灶頭呢？以下是詳細的步驟：

1. 關閉燃氣源：在進行任何操作之前，首先要確保燃氣灶處于關閉狀態，以防止燃氣泄漏造成安全隱患。

2. 拆下鍋架：在燃氣灶的上方，有一塊可以取下的鍋架。用一只手按住鍋架，另一只手輕輕向上推，就可以將鍋架拆下來。

3. 拆卸燃燒器：接下來，我們需要拆卸燃燒器。燃燒器的兩側有兩個螺絲固定，用十字螺絲刀拆下這兩個螺絲，然后將燃燒器向前推，就可以從爐頭中拆出來。

4. 清洗燃燒器：拆下燃燒器后，我們可以將其放入溫水中，加入一些洗潔精，然后用手輕輕揉搓，將燃燒器內部的污漬清洗干凈。

5. 清洗或更換火種盤和火種針：火種盤和火種針是控制火力大小的重要部件，如果發現它們有污漬或者損壞，需要及時清洗或更換。將火種盤和火種針拆下來，用軟布擦拭干凈，或者根據需要更換新的火種盤和火種針。

6. 重新組裝燃燒器：清潔或更換完火種盤和火種針后，將燃燒器重新裝回到爐頭中，然后用螺絲刀將螺絲擰緊。

7. 安裝鍋架：將鍋架重新安裝到燃氣灶上，確保它穩定地放置在爐頭上。

以上就是鑫奇燃氣灶灶頭的拆卸步驟。需要注意的是，在拆卸和清洗的過程中，一定要確保燃氣灶處于關閉狀態，以防燃氣泄漏。清洗時要用軟布或海綿，避免使用硬物刮傷燃燒器的表面。如果在使用過程中遇到任何問題，建議及時聯系專業的維修人員進行檢修。