第一次用電烤箱做蛋糕,試了幾次都沒成功,感覺就是這個溫度把握上有出入,溫度高了容易糊,溫度低了里面又沒熟透,問下大神,這個溫度一般要怎么去調節才好?

回答時間:2024-04-11 08:38:25
教你幾招,市面上的電烤箱一般不具備自動調節溫度的功能,也就是說啟動前設定多少溫度,烤箱就會輸出多少功率,直至達到設定的溫度才會停止工作,低于設定溫度,就會持續加熱,那么我們就可以采取人為的來調節,多次短時的來反復調整和設定需要達到的溫度值;
或者市場上買一個溫度傳感器加一個溫度 控制表,放在烤箱邊,傳感器較小可直接從門處放入,不會影響門的開關和密封性,溫儀有溫度顯示,可和電氣相連,以達到控溫目的。
又或者買一個溫包式的溫度控制器來和電氣開關聯接,可以自由調節溫度,當溫度達到要求值也可自動切斷電源,達到恒溫之目的,但沒有顯示溫度,尋找一個經驗點后,對多次操作比較方便,成本較低。
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