電水壺是我們日常生活中常用的電器之一，它能夠快速燒開水，方便我們泡茶、煮咖啡等。然而，有時候電水壺在水燒開時不會自動斷電跳閘，這給我們的生活帶來了一些困擾。那么，如何修理電水壺水燒開不跳呢？

1. 檢查開關按鈕是否正常工作：我們可以嘗試按下電水壺的開關按鈕，觀察是否有任何異常情況發生。如果按鈕沒有彈性或者按下后無法彈回，可能是開關按鈕的問題。此時，我們可以嘗試更換一個新的開關按鈕，以解決電水壺不跳的問題。

2. 檢查溫控器是否正常工作：電水壺的水燒開不跳，可能是因為溫控器出現了故障。我們可以將電水壺拆開，找到溫控器所在的位置。然后，使用萬用表測量溫控器兩端的電阻值。如果電阻值正常，說明溫控器的電路連接沒有問題。接下來，我們可以將溫控器放入水中加熱，觀察是否能夠正常斷開電路。如果不能斷開電路，那么需要更換一個新的溫控器。

3. 檢查電源線路是否正常：如果電水壺的水燒開不跳，也有可能是電源線路出現了問題。我們可以使用萬用表檢查電源線之間的電阻值，確保電源線路的正常連通。如果發現電阻值異常，可能是電線斷裂或者接觸不良導致的。此時，我們需要修復或更換電源線路，以確保電水壺能夠正常工作。

4. 檢查加熱元件是否正常：電水壺的水燒開不跳還可能是因為加熱元件出現了故障。我們可以將電水壺拆開，找到加熱元件所在的位置，并使用萬用表測量加熱元件的阻值。如果阻值異常，說明加熱元件可能已經損壞，需要更換一個新的加熱元件。

修理電水壺水燒開不跳的問題需要根據具體情況進行排查和處理。我們可以檢查開關按鈕是否正常工作；檢查溫控器是否正常工作；接著，檢查電源線路是否正常；檢查加熱元件是否正常。通過這些方法，我們可以有效地解決電水壺水燒開不跳的問題，讓電水壺恢復正常工作，為我們的生活帶來便利。