史密斯油煙機的油杯安裝步驟如下：

1. 準備工作

在開始安裝前，您需要準備以下幾樣物品：史密斯油煙機、新的油杯、一把螺絲刀和一些用于清潔的工具（如棉布或紙巾）。

2. 拆卸舊油杯

如果您之前已經安裝了油杯，首先需要將其拆卸。使用螺絲刀將固定油杯的螺絲擰松，然后將油杯從油煙機上取下。在此過程中，請確保小心操作，避免對油煙機造成任何損壞。

3. 清潔舊油杯

在更換新油杯之前，您應該先清潔舊油杯。用紙巾或棉布蘸取適量的清洗劑，輕輕擦拭油杯內部，然后用清水沖洗干凈。用干凈的紙巾或干布將油杯擦干。

4. 檢查新油杯

在安裝新油杯之前，您需要檢查一下它是否有損壞或者瑕疵。如果發現有損壞，建議您更換一個新的油杯。同時，確保新油杯的尺寸與您的油煙機相匹配。

5. 安裝新油杯

將新油杯放在原來舊油杯的位置，然后用螺絲刀將固定油杯的螺絲擰緊。在此過程中，請確保螺絲不要擰得過緊，以免損壞油煙機。

6. 測試新油杯

在新油杯安裝完成后，您需要對其進行測試。打開油煙機，讓其運行一段時間，觀察新油杯是否正常工作，是否能有效地收集油脂。如果在使用過程中發現任何問題，建議您立即停止使用，并將問題反饋給制造商。

7. 清潔油煙機

在安裝和測試新油杯之后，您應該對整個油煙機進行一次全面的清潔，以確保其正常運行。使用適當的清洗劑和工具，仔細清潔油煙機的各個部分，包括外殼、風扇、過濾網等。用干凈的抹布或紙巾擦干油煙機，然后重新啟動。

通過以上七個步驟，您可以成功地為史密斯油煙機安裝新的油杯。在整個過程中，請注意安全操作，避免對設備造成任何損壞。定期清理和維護油煙機是保持其良好性能和延長使用壽命的關鍵。希望這些建議能幫助您順利完成油杯安裝工作，為您的家庭提供更加健康、舒適的廚房環境。